CONCEPT

肉なしでは笑えない！

由緒ある和食店で研鑽を積んだ料理長が手掛ける 「銀座 牛タンKurosawa」 料理長が惚れ込んだ黒毛和牛を使用して刺、焼、煮、揚など 全ての技術を駆使し素材を極限まで活かした ”牛”尽くしをご堪能ください。

五感で楽しむ大人の牛割烹 噛んだ瞬間の食感と味わいを第一に仕上げる

料理長流の牛タンの炙り。

料理長自ら手掛ける特製ダレ、 合わせ薬味が、極上の牛タンを 至極のものへと引き立てる。。

FOOD MENU

  • 特選牛タン刺し

  • 黒毛和牛の肉寿司

  • 名物・特選厚切り
    牛タンの炙り

  • 特選牛タンユッケ

  • 霜降り黒毛和牛特上カルビ串
    ～岩塩焼き～

  • 牛タンの握らず寿司
    ～韓国海苔のせ～

さらに料理をみる＋

Design

  • 4名個室

  • 6名個室

  • 団体様用個室

SNS

ACCESS

銀座 牛タンKurosawa 金山駅店

愛知県名古屋市中区金山2-16-16 冨士田ビル5F　
Tel.03-6743-4495

最寄駅：金山駅 徒歩約3分

入口前に看板がございます
店舗の場所が不明な場合はお電話ください。

【営業時間】

Dinner
17:00〜23:00（L.O 22:30）